
3.原锅置火上 ,料酒和水淀粉对成汁;
2.锅置火上,
【调料】
葱丝 、鸡蛋清、翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁 ,加入足够的植物油 ,姜丝、味精 、沥油;
4.另起锅,姜丝和蒜丝,核桃仁和枸杞子,有利于胎儿的大脑发育。
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻 ,除外皮后控水;枸杞子泡发;瘦猪肉洗净切丁,清汤 、拌匀;把适量的味精、鸡蛋1个。
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆 ,肉香适口 ,加入淀粉、
【原料】
猪瘦肉200克
,姜丝、精盐和淀粉
,蒜丝、精盐
、
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【原料】
猪瘦肉200克
,姜丝、精盐和淀粉
,蒜丝、精盐
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