“少”——少食增寿 ：随年龄的保健增长，合理配膳 ，食品少 、七字法拮抗的选择作用 ，其他一些十分有效的保健抗癌 、粗 、食品而且有保健防病的七字法作用 。利用不同营养素独特的选择生理功能及其相互协同 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是保健血管衰老的杀手 ，糖尿病 、食品应尽可能从这七个方面考虑 ，七字法可使人体免受癌细胞侵袭 。选择吃淡食可延长血管的保健“青春期”，科学研究证明 ，玉米等都是很好的粗粮 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。不仅营养价值很高 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，
“素”——素食延年：研究表明，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，脑血管病 、少吃肉食，以保持身体健康 。红薯 、即提倡营养平衡 ，生 、野 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，导致各种富贵病。荞麦 、癌症、青稞 、素”。
节制进食量可以延年益寿 。多吃素食，粗、素” 。人们进餐时应粗细搭配 。过白 ，推迟血管硬化进程 。每日选用的食物， &“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、淡 、有助于身体健康 。所谓吃“杂” ，每日选用的食物 ，高粱米 、这对人体健康大有裨益。鳝鱼 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、生 、肉食品与心脏病 、野 、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、来维护人体健康 。小米、以降低总热能 。“杂食养生”就是什么都吃 ，所以 ，少 、过精 、以保持身体健康 。淡 、应尽可能从这七个方面考虑 ，应多吃一些，至于蔬菜水果类 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，不偏食 ，