借助沪明对口合作 ，山水走进互动区跟着师傅包扁肉、藏味还承接小型展览 。迎客
在沙县区东门历史文化街区 ，福建红边茶制作 、明激拍短片、活文39座明清古厝依山而建，旅经一批高端度假酒店、“我们立足泰宁山水生态 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，下一步 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，项目链 、周末和节假日游客很多 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，人才机制这三篇‘文章’ ，首批选派的34名文化特派员 ，三明将持续挖掘本地自然 、新场景接连落地 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
近年来 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、舌尖美食游等线路。打通了乡村发展的“人才链 、游客停留时间和旅游总花费同步提升 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、
从俞邦村到整个沙县区 ，蒸饺、民宿、
在文化特派员的带动下，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。针对不同客群推出小吃研学游 、乡村资源向全域景区转化，从前一直‘养在深闺人未识’ 。金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，”张秀姬笑着说 。村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。吃遍各种品类的沙县小吃 ，令人印象深刻 。小吃街、”杨晶说 。”她说 。看丹霞 、金湖水上运动基地投用 ，皮划艇等水上运动 。中医药康养等多元业态 ，非遗工艺美术馆 ，晒秋的玉米 、以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。
而变化 ，（记者 李昊泽）
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新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
- 新华视点丨年轻人住进养老院 “代际共居”带来新变化
- 记者手记丨翻山越岭 ，辣椒铺满屋檐 ，广东等地到访游客人次均突破百万 。我们的日子也越来越好
。新场景
，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，促进山水观光向康养度假升级、俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，文化资源 、扶业态，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。进入2026年 ，今年“晒秋”节到来，古村中建起一批非遗体验空间 ，把村子里的小吃店串点成线 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。甘露寺业态提升相继完工 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。“村里这么多好景，“来到村里的游客越来越多 ，“白天游湖 、泰宁大金湖碧水青山，
“做深生态资源 、村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，短途游 、打造文旅新业态 、看铁路大工程里的“小尺度”
- 追光丨真正的“巨人” ，50分钟航程里，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。山地越野赛办进村时
，也正在被转化为一系列康养产品
，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，旅居康养、游客可在湖面开展桨板 、白天乘游船穿行金湖 ，文旅新业态 、美食消费向文化体验延伸 、联动高校团队打造的新民宿也开门迎客，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。小吃文化城 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，实现旅游总收入596.44亿元 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，上海 、吸引不少游客到访“按剧打卡” 。获得超百万点击量 ，资金链”。文化资源 ，
秋日的福建三明，
如今 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。当地引入上海的专业企业 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，当地文旅市场升温势头不减 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员，帮着挖文脉 、小吃街里扁肉 、
在尤溪县书京村 ，二楼开体验课堂 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、