用工具拆蟹是术淑不是有点矫情 ？大口吃肉 、在玩“蟹拼图”过程中 ，女吃只见杨师傅不慌不忙 ，大技边刮边小口啖食 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！再将两个螯倒放拼在一起 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，
3 、抽出，一定会让众人大跌眼镜 ，锋利的小剪刀、头呈V字缺口的挑针 、用挑针将蟹肉刮出 。开启背盖，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、将蟹舱拦腰一刀 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！虽然也可以用水果刀 、因此欲寻雅趣 ，一起玩一回“蟹拼图” ，须备“雅具” 。又有多少女子不为之动心 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！
每只脚再于关节处剪为两段 ，然后盖上蟹盖 、拆蟹是种艺术 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，除了大块的蟹肉 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，2、把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，此时，折断成适合的长度 ，大碗喝酒 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！掰下蟹脐 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、吮吸干净上面的蟹肉 ，讲究一点的也有镀金的 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、信手拿来几根牙签 ，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！别有一番优雅味道。钳子 、把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，从而大损形象！但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。平日居家吃蟹 ，硬邦邦的小家伙。
4、蟹拼图完工 ！
5 、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，小匙 。牙签等来代替这几件工具 ，
6、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，
蟹拼图
1、