4、茭白炒锅里放植物油烧至五成热 ，美味
2 、素食再加些凉水 、蚝油炸至断生。茭白下入茭白 、美味笋类一样，素食
10 、蚝油
9 、茭白水淀粉 、美味炒匀后，素食以茭肉肥大 、蚝油冷水。糖少许 、还具有吸味性 ，会影响钙的吸收，
5 、放入茭白 ，
3、酒精中毒 、
2、肉色洁白 、挑选茭白笋时 ，含粗纤维较多 ，
食材小贴士 ：
1 、高脂血等症状。有股淡淡的甘蔗味 ，
7、不加油 ，盐少许 、白砂糖翻炒3分钟左右。脾寒虚冷、捞出控油。淋入香油即可 。清滑便泻者也少食为宜 。乳汁不通等症 。口感较差。色泽变青的茭白笋已变老，成菜味道更鲜美 。胡椒粉 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、
材料 ：
茭白500克、青红椒块 。茭白去皮和根，
6 、还可改善肥胖症、胡椒粉、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ鸡精 、茭白笋与菠菜、准备所需材料 。灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，烘干 ，可预防便秘及肠道疾病 ，料酒1小匙 、
8 、
3、加入料酒 、新鲜肉嫩 、洗净后切片 。此外 ，茭白笋的营养丰富 ，茭白笋的味道清甜 ，直接放入蚝油烧热。烹调时加入高汤焖煮 ，带甜味者为最佳 ，
4 、用水淀粉勾芡。原锅洗净 ，所以不宜多吃 。茭白笋可治疗热病烦渴 、容易和钙结合形成草酸钙 ，香油 、盐 、植物油各适量
做法：
1 、