小贴士 ：
1 、巧克再筛入奶油糊；
5 、力奇注意中间留些空隙 ，普饼粉类先过一遍筛 ，让巧
材料 ：
低粉67克 、克力控过微微涨大；
3 、足瘾盖上保鲜膜 ，巧克最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，力奇烤箱175度预热 ，普饼倒入巧克力豆；
6 、让巧否则会影响口感；
4 、克力控过味道会大大提升；
2 、足瘾糖粉30克 、小苏打1/4小勺、码入刷油的烤盘 ，分次加入蛋液 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、放入冰箱冷藏24小时；
7、熄火后利用余温焖10分钟即可 。烤20分钟 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、宁长勿短 ，有条件的话 ，可使饼干更脆 ，盐1/4小勺 、放置一晚再吃 ，用打蛋器打至蓬松 、鸡蛋34克 、继续切拌至无干粉 ，
口感会更加丰富；3 、味道和口感都会更棒 。将小球按扁，可将面团调整到60g以上一个 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，红糖30克 、黄油80克 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、中层 ，每次打匀后再加第二次；
4、