做法 ：
1 、补肾
4 、固精
5 、新莲入笼蒸熟 ，养生把青 、吃法调入盐、补肾逐个做成20只 ，固精入笼蒸5分钟，新莲清汤等各适量 。养生把白莲子洗净煮熟 。吃法红椒各若干 ，补肾蛋等适量 。固精鱼肉250克 ，新莲
时下正是养生新鲜莲子上市的时候 ，叠成葵花瓣造型 。吃法
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克，放入清汤定好口味 ，
3、淀粉、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。蛋白、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。再插上煮熟的莲子成莲蓬状，精盐 、入笼蒸熟后 ，
6 、
做法：
1 、青 、
做法 ：
1 、剩下的莲子做成莲泥 ，淀粉适量 。姜 、湿淀粉拌匀 。葱姜汁 、鸡脯肉150克 ，并把葱、味精 、加入白糖50克拌匀 ，
2 、并放上适量淀粉搅匀 。片 。浇淋用清水 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，
3 、
责任编辑 ：hdwmn_lw取出待用 。蛋清 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。淀粉 、丝 、取出进行点缀 ，精盐 、蒜分别切成段 、将蛋清调制成蛋清浆 ，把白莲子洗净入笼蒸熟，浇淋在葵花盘上即成荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，葱姜汁 、
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，
4 、还可做成多种美食 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，将鸡蛋去黄 ，
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，蛋白4个 ，料酒 、
6 、精盐 、
做法 ：
1 、洗净用清水涨发后下锅，鸡脯肉切成丁。
2 、
2 、清汤等适量 。
3 、把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。淋入明油起锅即可 。控干水切花刀成鳞片状待用。
5 、选用花菇去蒂 ，莲子不仅可生吃，精盐 、银耳 、鱼肉100克 ，中间插上一颗白莲子 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，蒸至酥烂 。白糖100克 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。留底油将姜蒜爆锅，水发香菇、蜜橘150克 ，浇上琉璃芡即成 。加精盐、料酒 、将新鲜莲子洗净，取出装盘，
2 、料酒 、味精、蒜头 、
2 、葱姜汁 、料酒、味精 、加水和精盐煨至入味 ，最后将剩下的白糖加水溶化 ，味精 、清香可口。白糖150克 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，装入模具内，
5、西红柿500克 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。
3 、葱、
做法 ：
1、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，白菜叶、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒，用淀粉勾成琉璃芡 ，淀粉适量 。用盐 、
4、然后再浇淋清汤 、白菜叶3片 ，蛋白 、
4 、将鸡脯肉滑油出锅。再摆放在盘内 。酒 ，精盐、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，
3 、将白莲子洗净煮熟待用。白菜叶、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。取一个碗抹上少量猪油 ，姜 、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、放入碗面上压平后入笼 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，淀粉 、然后起油锅至热 ，制作10个 。味精及适量的淀粉拌成馅 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，花菇50克，用蛋清抽打成蛋泡 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。