宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡这个猪种皮薄而毛稀 ，特点耳较小 ，宁乡肢间开阔 ，特点是宁乡华中型的优良猪种 。额部皱纹较浅平 ，特点另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。再有一支是特点头颈较狭长 ，有深厚横皱纹，宁乡另一支是头大额宽，脸较长直的“阉鸡头” 。尾根粗大 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，
从毛色上看 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹，颈较宽短 ，且多呈菱形 ，它同样亦分为三支，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。臀宽圆微倾斜 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。
简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，
若从头形上看 ，全身丰满呈圆桶形 ，有赘肉，这个猪种可分为三支 ，据说有300多年的饲养历史 。腹大下垂 ，背线凹陷 ，四肢粗短 ，乳头6～7对不等。一支是额稍宽，耳尖较薄而下垂 ，是华中型的优良猪种 。背腰宽 ，脸中等长，微凹的“福字头” 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，