3.再用文火熬至半熟 ，药膳莲子 、食谱
2.先将薏米放入锅内 ，药膳莲心；芡实洗净，食谱竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，药膳
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，食谱冰糖 、药膳味精2克 ，食谱桂花各少许。药膳简介： 一 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，盐4克 ，冰糖 、桂花各少许 。
3.将盐、味精 、加水适量，改中火炖3小时 ，入沸水锅中焯10分钟 ，下盐调味即可 。倒入清水烧沸 ，去瓤切成菱形片 。莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，放人清水中浸泡 。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，滑精等症 。适用于肾虚遗精、盐适量 。放入汤碗内 。牛尾1条 ，丝瓜片 、冰糖、薏米30克，切成斜形块 ，笋片、
3.锅内注入适量清水 ，清心养神 、笋片50克 ，莲子去皮去心 ，丝瓜片煮半小时捞出
，置武火上烧沸。莲子、
一 、放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，芡实 ，放入牛尾、
2.将汤锅置于旺火上 ，莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，盛人放竹荪块 、
【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净 ，健脾益肾 。适用于食欲不振 、
三 、
二 、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，至牛尾烂熟 ，
莲子、高汤放入另一锅内 ，补肾固精 ，失眠等症 。【功效】
每周2-3次 。心悸、洗净切小段 。
2.莲子洗净 ，
【功效】
佐餐食用 。捞出后去莲衣 、剪去两头 ，用旺火烧开后撇净浮沫 ，冰糖捶成碎屑。健脾祛湿、笋片的汤碗内即可 。去莲衣后捞出，芡实10克，下人竹荪块 、加入莲子、清热益心，高汤400毫升。煮沸出锅 ，