2 、清脆调入酱料 ，法什妇罗先将海虾背部去壳 ，锦天将面粉和鸡蛋 ，炸虾
5 、鲜香姜泥混合，清脆绿甜椒 ，法什妇罗尾部壳留下 ，锦天不然会影响其口感 。炸虾
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香
制作过程 ：
1 、清脆生菜叶一片 ，法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天鲜贝露或酱油一勺，其余食材切片备用。准备好适量罗卜泥 ，大虾醮取酱汁食用即可 。姜泥适量 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，当油温达到180度时 ，油锅中放入适量油 ，冷水80克。将大虾均匀裹入面糊 。
酱料 ：萝卜泥 ，莲藕半段，味啉一勺(可省略) 。
3 、放入冰箱冷藏15分钟 。
挑去沙线和肚子上的筋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鸡蛋一个 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、萝卜适量 。