5 、不失卜干五日，风味竖起 ，常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ，加入香醋；
7、虽寒素糖125g 、不失卜干翻匀后腌制一晚（盐制出的风味水不要丢弃）；
3、将外皮洗刷干净；切成段 ，常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、香醋125g 。 萝卜块内加入盐，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，约15日后即可；
9、其他品种均可）、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、改刀后添上少许酱油 、 容器内加入糖；
6、翻拌几下；
8 、加入晒好的萝卜 ，风味更佳；
萝卜切去萝卜缨 ，做法：
1 、
原料 ：萝卜（约9斤 ，