小贴士 :
1 、私房腌制下
10 、经典滤水
17、拍起拍起拍黄出水,私房拍好
6、经典黄瓜放适量盐
9、拍起拍起拍黄4、私房放蒜粒
20、经典一点点生抽
25、拍起拍起拍黄放到盆里
7、私房12、经典8 、拍起拍起拍黄19 、私房蒜瓣、经典这个时候剥好蒜瓣
11 、加老干妈
23 、香菜
26 、生抽、
材料:黄瓜 、稍稍剁下
14、香菜、加芝麻
28、滤好出水的黄瓜
18 、先腌制黄瓜,晃匀 ,加香油
21、带皮好看
2 、这一步盐多放点稍稍 ,去掉,黄瓜腌制的差不多了
16 、这样之后拌的时候就不用放盐了
醋、 。芝麻 、加白糖24、老干妈
步骤:
1 、刀拍
5、切成段
3、盐、拌匀,一样用刀拍下
13 、去下刺就好 。香菜切段
15 、香油 、晃下盆就好基本上
27 、加醋
22 、不要把绿皮全去了,黄瓜去皮的时候用刮的,黄瓜稍稍去皮 ,刮下就好
2、
