黄瓜丝适量 ，美滋美味白糖 ，凉肚蒜末，拌肉拌香香菜适量

　　佐料：大蒜，肉凉

　　原料：熟猪肚半个  ，辣猪白糖，美滋美味味精 ，凉肚盐，拌肉拌香香油

　　做法 ：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的肉凉脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝 ，香菜切段，辣猪辣椒油，美滋美味盐 ，凉肚香菜段，拌肉拌香香油

肉凉

　　7 所有原料搅拌均匀即可

肉凉蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，辣猪味精 ，白醋，白醋 ，花椒油 ，花椒油 ，辣椒油，