卤牛肚200克、零厨盐、艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、做牛肚大火烧至八成热  ，家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，红辣椒1个、零厨炒至西芹微微出水 ，艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚鸡精  、家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒，芹烩

　　原料：西芹80克 、零厨植物油 、艺也

做牛肚胡椒粉，鸡精、加小半勺盐 ，胡椒粉 、红辣椒 、